Thịt là món ăn giàu dinh dưỡng chứa rất nhiều Protein và được rất nhiều người yêu thích. Nhưng bạn lại đang lo lắng vấn đề khi thịt được vận chuyển đi xa sẽ mất đi độ tươi ngon, dinh dưỡng và có nguy cơ bị hư hỏng dẫn đến không thể sử dụng được. Vì vậy, để đảm bảo được thịt luôn tươi ngon, bạn nên “nắm lòng” 4 cách bảo quản thịt khi đi xa vẫn giữ được độ tươi ngon qua bài viết dưới đây.
Việc vận chuyển thịt khi đi xa là hoạt động đòi hỏi đơn vị giao nhận phải sự dụng các thiết bị và phương tiện chuyên dụng để thực hiện. Tuy thịt có thể bảo quản được trong thời gian khá lâu, nhưng nếu không bảo quản đúng cách, nhiệt độ không được kiểm soát tốt thì sẽ rất dễ bị hư hỏng trong khi vận chuyển đi xa là điều chắc chắn xảy ra.
Những sự cố có thể gặp khi vận chuyển thịt đi xa không được bảo quản đúng cách:
Sự cố dễ gặp phải khi vận chuyển thịt đi xa
Những sự cố, rủi ro gặp phải trong quá trình vận chuyển thịt tươi đi xa là điều không ai có thể lường trước được. Bạn có thể hạn chế được điều này nếu biết cách bảo quản thịt khi đi xa đúng chuẩn. Nếu bạn vẫn chưa biết được cách bảo quản như thế nào, có thể thực hiện theo 4 cách dưới đây:
Để đảm bảo cho thịt luôn được tươi ngon và chất lượng khi vận chuyển đi xa. Bạn nhất định phải đóng gói đúng cách. Tùy thuộc vào các loại thịt gửi vận chuyển mà bạn nên chọn cách đóng gói sao cho hợp lý.
Bạn nên đóng gói thịt bên trong thùng xốp có bỏ đá giữ nhiệt, ngoài ra bạn còn có thể đóng gói bằng túi zip kín miệng, thùng đá chuyên dụng,… Tuy nhiên, để đảm bảo thịt vẫn giữ được độ tươi ngon nhất, bạn nên sử dụng thùng đá chuyên dụng để vận chuyển.
Với nhiều người không thể tự bảo quản cũng như vận chuyển thịt đến người nhận. Cách đơn giản nhất để thực hiện hoạt động này, chính là tìm đến đơn vị vận chuyển. Tuy không có quá nhiều công ty giao nhận cung cấp dịch vụ vận chuyển thịt, nhưng hiện nay vẫn có một số bên cung cấp loại dịch vụ này.
Việc tìm tới đơn vị vận chuyển là cách bảo quản thịt luôn tươi ngon là điều hết sức đơn giản, bởi vì những đơn vị này đều đảm bảo được:
Lựa chọn đơn vị cung cấp dịch vụ vận chuyển “thịt” uy tín
Thời gian sử dụng các loại thịt đông lạnh có thể kéo dài lên đến 1 hoặc vài tháng. Tuy nhiên, để đảm bảo cho thịt luôn được tươi ngon nhất khi đến địa chỉ nhận, bạn nên đảm bảo được thời gian vận chuyển của hạn hóa một cách phù hợp nhất.
Với các loại thịt vừa được giết mổ, bạn nên tiến hành đóng gói và gửi cho bên giao nhận ngay lập tức. Hàng hóa càng được gửi sớm thì thời gian giao nhận càng được rút ngắn và thịt được đảm bảo tươi ngon khi đến địa chỉ nhận.
Ngoài 3 cách bảo quản thịt khi đi xa luôn được tươi ngon ở trên, thì bạn còn có thể kết hợp thêm một cách nữa đó là lựa chọn hình thức giao nhận phù hợp. Với trường hợp thịt khi gửi đi có yêu cầu gấp về mặt thời gian, bạn nên lựa chọn hình thức giao nhận nhanh để tiết kiệm được thời gian vận chuyển. Ngược lại, với những trường hợp không yêu cầu gấp về mặt thời gian thì bạn có thể lựa chọn hình thức giao nhận khác.
Việc kết hợp cả 4 cách bảo quản trên sẽ giúp bạn đảm bảo được độ tươi ngon của thịt khi đến tay người tiêu dùng. Vì thế, đừng quên thực hiện bảo quản thịt theo 4 cách này nhé!
Việc vận chuyển thịt cũng tương tự như việc vận chuyển các loại mặt hàng hóa khác. Cũng đều có các lưu ý nhất định mà bạn không nên bỏ qua. Dưới đây là một số lưu ý khi vận chuyển thịt đi xa:
Lưu ý khi vận chuyển thịt khi đi xa
Việc vận chuyển các loại thực phẩm tươi sống hay đông lạnh đều phải tuân thủ luật An toàn vệ sinh thực phẩm đã được cơ quan có thẩm quyền quy định rõ ràng. Quy đinh tại điều 21 của luật An toàn vệ sinh thực phẩm đã quy định rõ ràng về điều kiện bảo đảm an toàn cho thực phẩm khi vận chuyển mà bạn cần nắm rõ như sau:
Khi vận chuyển những loại thực phẩm tươi sống, các phương tiện vận tải cần phải bảo đảm các trang bị đông lạnh theo đúng tiêu chuẩn. Vì để giữ cho thịt luôn được tươi ngon nhất thì nhiệt độ luôn phải được duy trì và kiểm soát ở mức thấp. Nếu như việc kiểm soát nhiện độ không tốt có thể khiến thực thịt bị hư hỏng.
Với 4 cách bảo quản thịt khi đi xa tươi ngon được Xe Tải Thanh Hưng chia sẻ trên đây, phần nào đó giúp cho các bạn có thêm những kiến thức hay và bổ ích. Chỉ cần bạn bảo quản đúng cách và tìm đơn vị vận chuyển cung cấp các dịch vụ chuyên nghiệp, thì bạn yên tâm sản phẩm của bạn gửi đi sẽ đến được địa chỉ nhận an toàn.
>> Xem thêm: Bảng giá thuê xe đông lạnh giá trẻ tại TP. Hồ Chí Minh
Trước khi ra quyết định thuê đơn vị vận chuyển nào đó, chắc chắn các bạn sẽ tìm hiểu đơn vị vận chuyển đó có uy tín và chuyên nghiệp để an tâm lựa...
Việc sử dụng xe máy để vận chuyển, chở tủ lạnh đi xa là một trong những giải pháp nhanh chóng và tiết kiệm nhất khi bạn muốn chuyển nhà, chuyển văn phòng, hay...
Hiện nay, vận chuyển hàng hóa là một trong những yếu tố quan trọng được rất nhiều những đơn vị công ty, các khách hàng đặc biệt quan tâm. Tuy nhiên, không phải ai...
Viet Moving là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ chuyển nhà uy tín tại TPHCM. Hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực vận tải, chúng tôi tự tin đem đến cho quý...
Ngày nay, dịch vụ vận chuyển xe đạp đang được phổ biến và phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam. Nhằm đáp ứng đầy đủ nhu cầu trong kinh doanh, giao hàng đến những...
Cách vận chuyển chó mèo đi xa bằng xe máy đang là vẫn đề được rất nhiều người quan tâm. Bởi vì, không phải lúc nào bạn cũng có thể vận chuyển hoặc ship...