[Tìm hiểu] Cách vận chuyển bơ đi xa không bị hư

Có cách nào để vận chuyển bơ đi xa nhưng không bị hư không? Hãy cùng Xe Tải Thành Hưng tìm hiểu qua bài dưới đây nhé!

Nhu cầu tiêu thụ bơ ngày nay như thế nào?

Nhu cầu tiêu thụ bơ

Bơ được xem là một loại trái cây có nhiều hàm lượng dinh dưỡng, ngoài ra nó còn có giá thành khá cao. Theo thống kê, bơ được tiêu thụ rộng rãi tại thị trường Việt Nam và còn được xuất khẩu.

Bơ được dùng để chế biến ra rất nhiều món ngon như: xay sinh tố, làm kem hoặc có thể dùng để làm tinh dầu hay mặt nạ,… Tuy có công dụng nhiều là thế nhưng hiện nay số lượng bơ ở nước ta không đủ số lượng để cung ứng. Do các lý do như không biết cách vận chuyển bơ đi xa không hư và chủ yếu bơ được trông từ hạt nên thời gian đậu quả thường kéo dài và có năng suất thấp.

Tây Nguyên hiện là khu vực trồng bơ nhiều nhất nước ta với các tỉnh như: Đắk Lắk, Đắk Nông, Lâm Đồng,…. Và được vận chuyển đến cách thành phố lớn để tiêu thụ, vậy cách vận chuyển bơ đi xa không hư như thế nào? Mời bạn theo dõi phần tiếp theo để có câu trả lời nhé!

Cách vận chuyển bơ đi xa không bị hư

Bơ là một loại trái cây thường có tốc độ hư rất nhanh kể từ lúc chính, nếu như bạn không biết cách bảo quản đúng. Để vận chuyển được bơ đi xa không bị hư, thì phải tối ưu được quy trình thu hoạch, đóng gói, bảo quản và vận chuyển. Cụ thể như sau:

Cách vận chuyển bơ đi xa không bị hư

Thu hoạch bơ để vận chuyển đi xa

Thời gian thu hoạch bơ thường rơi vào lúc trời mát từ 7 – 9h sáng và từ 3 – 5h chiều. Bơ được thu hoạch phải là bơ già và không được quá chín, bơ không được để dập nát trong quá trình thu hoạch. Bạn cần phải che chắn để bơ không bị héo vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của bơ.

Đóng gói bơ đúng cách

Nếu vận chuyển bơ đi gần, bạn chỉ cần đóng vào bao và dùng bìa carton hoặc giấy lót xung quanh là được. Nhưng nếu bạn vận chuyển quãng đường xa, bạn hãy bọc một miếng giấy báo bên ngoài của quả bơ, sau đó xếp bơ vào thùng giấy thành tầng cùng hướng với nhau. Bạn cũng có thể sử dụng rơm để thay cho giấy báo, để tránh cho bơ bị xô lệch hay dập nát trong quá trình vận chuyển đường dài, bạn nên xếp vừa khít với thùng.

Bảo quản và vận chuyển bơ

Thông thường để vận chuyển quãng đường dài thường dùng xe tải chuyên dụng hoặc xe tải lạnh. Nhưng với cách vận chuyển bơ đi xa không bị hư, thì bạn nơi giữ bơ ở nhiệt độ bình thường và tránh nhiệt độ và độ ẩm quá cao. Khi vận chuyển bằng xe tải thì phải để nơi thoáng mát, che nắng và có bạt che kín. Còn nếu vận chuyển bằng thùng lạnh thì hãy giữ nhiệt độ ở mức từ 23 – 25 độ C.

Đóng gói bơ khi vận chuyển

Chọn đơn vị cho thuê xe tải chở hàng chất lượng, uy tín

Sau khi đã hoàn thành các công đoạn lựa chọn và đóng gói bơ. Bạn cũng cần lưu ý đến việc sẽ chọn đơn vị vận chuyển uy tín, chất lượng. Nếu bạn có xe nhà thì có thể bỏ qua các thông tin sau.

Để có thể lựa chọn được dịch vụ vận chuyển bơ đi xa thì yêu cầu các chủ vườn bở phải tìm hiểu kỹ lưỡng về các tiêu chuẩn như: nhiệt độ của xe khi vận chuyển và không nên sử dụng gel lạnh hay đá hỗ trợ làm lạnh hoặc các thùng chứa để nhiệt.

Ngoài ra, bạn cũng cần chọn đơn vị cung cấp dịch vụ vận chuyển bơ đi xa với đội ngũ nhân viên có tay nghề cao và uy tín. Luôn sẵn sàng phục vụ tất cả các nhu cầu vận chuyển bơ của khách hàng. Bên cạnh đó, nhân viên cũng phải nắm rõ tính chất và đặc điểm của cách vận chuyển bơ đi xa không hư.

Bài viết trên của Thành Hưng đã chia sẻ đến các bạn cách vận chuyển bơ đi xa không bị hư hiệu quả và an toàn. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ và trải nghiệm dịch vụ vận chuyển bơ đi xa chuyên nghiệp, uy tín và chất lượng cao nhé!

Xem thêm: Cách bảo quản vải thiều khi vận chuyển đi xa mà vẫn tươi ngon